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QUE SENTIMOS SONO APÓS AS REFEIÇÕES?
É
porque nosso organismo sofre algumas alterações depois
que comemos. Aumentam as concentrações de glicose
no sangue (glicemia), que leva a uma menor atividade de alerta.
Também podemos sentir sono depois de comer muito. Isso porque
a informação de saciedade que é levada ao cérebro
nos faz perder o estado de alerta. Um terceiro motivo é que
o organismo passa por ritmos biológicos que variam durante
o dia. No meio do dia (ou hora do almoço) temos um declínio
desses ritmos. A dica para não ter tanta vontade de dormir
é diminuir o consumo de alimentos que promovam elevadas concentrações
de glicose no sangue (como doces, geléias e mel) e dar preferência
a alimentos de baixo índice glicêmico (pães
integrais, arroz, feijão e lentilha).
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